FASE CRUZEIRO NA DUKAN
A Fase 2 - Cruzeiro (PP - Proteína Pura/ PL - Proteína e Legumes)
Na Fase de Cruzeiro deverá alternar dias em que come apenas proteína pura e dias de proteína pura e alguns legumes e vegetais. A quantidade de farelo de aveia aumenta para 2 c. sopa por dia.Nesta fase deverá atingir o peso desejado.
Duração: 3 dias para cada quilo que deseja perder.Denominada "período intermediário" ou "dieta da alternância", mantêm-se os alimentos permitidos na primeira fase e acrescenta os seguintes vegetais crus ou cozidos, sem restrição de quantidade, de mistura ou de horários:
- Tomate- Pepino- Rabanete- Espinafre- Espargos- Alho-francês- Feijão verde- Couve- Cogumelos- Aipo- Todas as alfaces- Acelga
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